KRISTALIZACIJA MEDU - VSE, KAR MORATE VEDETI!

Občina Ljubno obvešča občane o zanimivem članku, ki ga je poslala Čebelarska zveza Slovenije. Ste opazili kristale v medu?  To ni nič nenavadnega – kristalizacija je naraven proces in znak kakovosti medu! Kristali ter beli »cvet« so dokaz njegove naravnosti in čistosti.

V članku izveste, kako kristalizacijo povzročajo sladkorji, temperatura in vlaga. Prav tako so vključeni nasveti, kako med pravilno utekočiniti, da ohrani svojo kakovost. Več o tem lahko preberete na tej povezavi: povzetek člaka o medu.docx